¿Quién es Primer Café?
"Primer Café® es el primer esfuerzo de organizaciones indígenas productoras de café de la Unión Nacional de Organizaciones Regionales Campesinas Autónomas..."
Primer Café® es el primer esfuerzo de organizaciones indígenas productoras de café de la Unión Nacional de Organizaciones Regionales Campesinas Autónomas cuyo proyecto inicia en 1994 y se consolida en 1998 con la creación de la Comisión Nacional de Café de la UNORCA. Este proyecto cuenta con tres ejes estratégicos: Económico, Social y Ecológico Ambiental.
Todo esto para integrar una Red de Mercado Social, que se comprometa con las demandas de mercado de los pequeños productores y que atienda las necesidades de los consumidores finales.
El nombre de la marca Primer Café® fue elegido con base en la cosmología Maya, que relata la creación de la actual Era del Mundo por el Primer Padre y la Primera Madre, la pareja de Dioses creadores, por lo cual la marca simboliza el primer esfuerzo de nuestra organización nacional, para crear una actividad comercial social y ambiental, que mejore las condiciones de vida de los pequeños productores de café.
Antecedentes
En 1997 la UNORCA (Unión Nacional de Organizaciones Regionales Campesinas Autónomas) detecta uno de los principales problemas que enfrentan los productores de café, que es el bajo precio del producto cuando se destina al mercado como materia prima. De ello se deriva la necesidad de buscar nuevas formas de comercialización que contemplen un valor agregado del producto y un mayor acercamiento con los consumidores finales.
Para lograrlo se constituyó una Distribuidora de café en verde, tostado y molido, considerando diferentes estrategias para cada presentación de café. Para el café verde se busca el acercamiento con los últimos eslabones de la cadena comercial. Mientras que para el café tostado y molido se busca tener un contacto directo con el consumidor final, ofreciendo los cafés de las diferentes regiones en que se encuentran las organizaciones cafetaleras de la UNORCA.
Bajo estas premisas se constituye formalmente la Distribuidora de Cafés Rurales de México S.A. de C.V. integrada por las diferentes organizaciones cafetaleras.
"...se trata de una selección de los granos de café más finos de las regiones en que operan las organizaciones cafetaleras asociadas."
A la par se desarrolla la marca Primer Café® como vehículo para la inserción del café de los productores de la UNORCA al mercado nacional e internacional. Y se trata de una selección de los granos de café más finos de las regiones en que operan las organizaciones cafetaleras asociadas. Café orgánico y convencional producido por Indígenas de Chiapas, Guerrero, Veracruz. Oaxaca, Puebla, Hidalgo, Nayarit, San Luis Potosí, Jalisco, Tabasco, Colima y Querétaro.
Valores
Transparencia. En el manejo de recursos económicos, materiales y humanos, así como de la información que se logre para generar un ámbito laboral de confianza, armonía y honestidad.
Eficiencia. Asumir la responsabilidad de los compromisos operativos, administrativos y comerciales.
Honestidad. En la relación interna y externa de la Empresa, que genere un ambiente de confianza entre los socios y clientes, junto con los empleados de la misma.
Diálogo. Estableciendo espacios y canales de comunicación que permitan la consulta permanente de las acciones desarrolladas en la Empresa.
Constancia. Asumir las responsabilidades de la empresa, buscando lograr su permanencia en el mercado para obtener la referencia permanente e la clientela y la competencia.
Integración. Fomentar la relación de equipo, respaldando nuestras actividades en el compromiso y función estratégica que la Empresa cumple a favor de las organizaciones de pequeños productores.
Fraternidad. En las relaciones humanas tanto internas como externas en el ámbito funcional de la Empresa.
Misión
Apoyar el desarrollo económico de las organizaciones cafetaleras y sus asociados, a partir del diseño y operación eficiente de diversos esquemas comerciales.
Visión
Consolidar un modelo de comercialización de café, con carácter nacional e internacional; e integrador de las dinámicas locales, regionales y estatales de las organizaciones cafetaleras, para contribuir a un desarrollo integral de las zonas cafetaleras.
Objetivos
Generar opciones de mercado para las organizaciones cafetaleras, con base en la operación de acciones comerciales diferenciadas.
Contribuir al consumo interno del café como opción de mercado para las organizaciones.
Constituir una base de capacitación comercial que fortalezca la capacidad de las organizaciones cafetaleras y puedan así asumir diferentes formas de comercialización.
Posicionar y consolidar una propuesta de comercio social, como propuesta de la UNORCA para el conjunto de la sociedad.
Organigrama
